ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ ΣΤΟ ΟΡΟΣ ΣΙΝΑ

ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ ΣΤΟ ΟΡΟΣ ΣΙΝΑ

Αποστολή στο αρχαιότερο μοναστήρι του κόσμου, στα βάθη της ερήμου, εκεί όπου η ελληνική ακούγεται εδώ και 15 αιώνες. Ένα παράθυρο στη βυζαντινή κληρονομιά μας.   

______________

Θυμάμαι την πρώτη εικόνα, το πρώτο πρωινό μετά τη βραδινή άφιξή μας: βγαίνουμε από τον ξενώνα, ανηφορίζουμε το χωμάτινο μονοπάτι ανάμεσα σε ελιές, ευκαλύπτους και κυπαρίσσια. Στη συγκλονιστική γη, εκεί που σμίγουν δυο τραχιά βουνά, φυτρώνει μια αυστηρή καστροπολιτεία. Περνάμε σκυφτοί τη μικρή, βαριά, κουρασμένη πόρτα, την τεθλασμένη είσοδο, μπαίνουμε στη μονή. Στα καλντερίμια της το βλέμμα διαστέλλεται προς το παρελθόν. Στην Αγία Κορυφή, κατά την παράδοση των Πατέρων, ο Θεός κατέβηκε στη γη και έδωσε στον Μωυσή τις πλάκες με τις 10 εντολές. Μέσα στο μοναστήρι περικλείεται και η φλεγόμενη και μη κατακαιόμενη Βάτος. Και άλλες πάμπολλες παραδόσεις αιώνων. 

Δεν χρειάζεται να είσαι πιστός για να κοινωνήσεις το μεγαλείο του βιώματος. Νιώθω τα χείλη μου στεγνά, με τραβάνε. Η έρημος σιγά σιγά με κυριεύει. 

(Την προηγούμενη μέρα ταξιδέψαμε στην αχανή ερημική χερσόνησο, ανάμεσα σε Αφρική και Ασία, 10 ώρες, από στρατιωτικό σε αστυνομικό μπλόκο κ.ο.κ. Πιο πριν, για 36 ώρες είμαστε στο Κάιρο, καταγοητευμένοι με τη χαοτική πόλη των 1000 μιναρέδων και των 20 και πλέον εκατομμυρίων κατοίκων.) 

Στην Τράπεζα, βίωμα μοιραζόμενο. Το φαγητό: φακές. Το φρούτο: άγουρες φράουλες και ώριμοι χουρμάδες αναμίξ στα τσίγκινα πιατάκια. Νερό και κρασί. Η Τράπεζα είναι κτίσμα της εποχής των Σταυροφοριών. Λίγες ώρες πριν ακουμπάω τα τείχη, το Καθολικό, τη σκαλιστή πόρτα του, όλα όσα κατασκευάστηκαν επί Ιουστινιανού, με την προσωπική του επιμέλεια. Ένα τμήμα του τείχους έχει αναστηλωθεί από τον Ναπολέοντα. Βρίσκομαι σε ένα ζωντανό μνημείο, ένα κύτταρο ελληνικό στη μέση της ερήμου, που επιβίωσε από τις συμπληγάδες του Χρόνου. 

Η Ιστορία φτερουγίζει πάνω από το Σινά. Η Σιναΐτικη Βιβλιοθήκη, σημειώνουν οι κ.κ. Φύσσας και Τσελίκας, περιλαμβάνει την πλουσιότερη πρωτογενή συλλογή ελληνικών χειρογράφων στον κόσμο, αλλά και μία από τις μεγαλύτερες συλλογές σε άλλες γλώσσες (συριακά, αραβικά, γεωργιανά, σλαβονικά). Ταυτόχρονα, η σιναϊτική συλλογή εικόνων εκτιμάται ως η σημαντικότερη και πλουσιότερη παγκοσμίως.

Υπεραπλουστεύω ίσως, όμως δεν υπερερμηνεύω: στο Σινά σου προσφέρεται ως δώρο η δυνατότητα μιας ρηξικέλευθης αυτογνωσίας. Θυμάμαι την πρώτη μέρα τον Αμερικανό Πατέρα Ιουστίνο, τον βιβλιοθηκάριο και προσφοράρη, να μας ξεναγεί στη Βιβλιοθήκη και με σπαστά και εξαίσια ελληνικά να μας λέει: δεν σταμάτησε ποτέ στο Σινά να μιλιέται η ελληνική. Δεκαπέντε αιώνες τα ελληνικά ακούγονται αδιαλείπτως μέσα στην έρημο. 

Ζήσαμε μια εβδομάδα μέσα στο Σινά. Και, μεταξύ άλλων, καταγράψαμε τα μαγειρέματά τους. Η Σιναΐτικη μοναστηριακή κουζίνα, μια ελληνική κουζίνα λιτή και ιλαρή, πολυσυλλεκτική, θαυμάσια, με τις τοπικές ιδιαιτερότητες που κουβαλούν οι πατέρες από τους τόπους καταγωγής τους, τα νησιά και τα νησάκια, τις ραχούλες και τους λόγγους της Ελλάδας, μαγειρεμένη με υλικά της Αιγύπτου, καρυκευμένη με αραβικά αρώματα. Ελλάδα και Ανατολική Μεσόγειος, χριστιανικός και αραβικός κόσμος, σε ένα καζάνι που βράζει αιώνες τώρα. 

Μέρες πολέμου, αντλώ απαντοχή από την εξής εικόνα: στον παμπάλαιο φούρνο του 12ου αιώνα μοναχοί και βεδουίνοι πλάθουν δίπλα δίπλα το καθημερινό ψωμί της Μονής. Θα καλύψει τις ανάγκες των πατέρων, η μεγαλύτερη ποσότητα όμως θα δοθεί στις οικογένειες των βεδουίνων. Οι Βεδουίνοι είναι πορτάρηδες, είναι επιστάτες, είναι φρουροί και υποστηρικτές της Μονής, είναι οι μάγειρες των πατέρων. Εδώ και 15 αιώνες ζουν μαζί, στα βάθη της ερήμου, σε μια συνύπαρξη παροιμιώδη. 

Nikoleta, Christina, Nikos, σας ευχαριστώ από τα βάθη της καρδιάς μου. Που μοιραστήκαμε αυτή την τόσο απίθανη περιπέτεια, τις δεκάδες αναποδιές, τις πολύτιμες εμπειρίες, και φτιάξαμε το πιο ιδιαίτερο, το πιο περιπετειώδες τεύχος του Γαστρονόμου μέχρι στιγμής. 

Είθε να ζήσουμε και άλλες περιπέτειες σε καιρούς ειρηνικούς.

____

Ο Γαστρονόμος Μαρτίου κυκλοφορεί στις 13/03 με την Καθημερινή της Κυριακής.

Posted by PROSKINITIS

========================================

“” όλα τα άλλα για τα οποία αξίζει να παλέψεις, έτσι και ο γάμος απαιτεί καθημερινή δουλειά και εκπλήρωση των δεσμεύσεων που έχουν αναληφθεί στον καθένα. Τότε, με την πάροδο του χρόνου, το αίσθημα της αγάπης θα μεγαλώσει ….. “””

Το πρώτο στάδιο ανάπτυξης της οικογένειας είναι να μάθουμε να αντέχουμε ο ένας τον άλλον.

Το πρώτο στάδιο ανάπτυξης της οικογένειας είναι να μάθουμε να αντέχουμε ο ένας τον άλλον.

 Σύμφωνα με διάφορες εκτιμήσεις, αυτό διαρκεί περίπου 10 χρόνια. Τι σημαίνει να μάθεις να αντέχεις.

 Αυτό δεν σημαίνει ότι περιμένετε, τρίζοντας τα δόντια σας, όταν ένας μετεωρίτης πέσει στον σύζυγό σας.

Το να αντέξεις σημαίνει να σπάσεις τον εαυτό σου σε έναν άλλον. Και ο άλλος πρέπει να κάνει το ίδιο. Είναι να αντιλαμβάνεσαι τον άλλον ως τον εαυτό σου. Σε αυτή τη διαδικασία, ο ένας γίνεται μέρος του άλλου. Βλέπουμε συχνά πώς σπάμε τον άλλον για τον εαυτό μας. Εάν δύο άνθρωποι μάθουν να ανέχονται ο ένας τον άλλον, τότε μετά από λίγο συμβαίνει ένα θαύμα – γίνονται ένα.

Ιερέας Alexei Yudin

=========

Η οικογένεια και ο γάμος είναι η αρχή του παραδείσου στη γη.

Η οικογένεια και ο γάμος είναι η αρχή του παραδείσου στη γη.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι, όπως λέει η λαϊκή σοφία, « αναζητήστε τα κλειδιά της ευτυχίας στα χέρια σας ».

 Η οικογένεια είναι ένα τέτοιο μέρος όπου χτίζουμε πολλά οι ίδιοι, όπου ο Κύριος δίνει πολλή ελευθερία και δημιουργικότητα.

 Κάποιος πρέπει να προσπαθεί να κάνει ένα άλλο άτομο ευτυχισμένο, και όχι μόνο να θέλει την ευτυχία για τον εαυτό του. Τότε ο γάμος θα είναι υπηρεσία προς τον Θεό και τον πλησίον.

Εάν ένα άτομο αντιλαμβάνεται την οικογένεια ως μεγάλη αξία, τότε ο γάμος θα είναι ισχυρός: « Όπου είναι ο θησαυρός σου, εκεί θα είναι και η καρδιά σου ».

============

Υπάρχει μια παλιά καλή ρωσική παροιμία.

Υπάρχει μια παλιά καλή ρωσική παροιμία. Σήμερα σπάνια το θυμούνται και δεν το καταλαβαίνουν όλοι. Ακούγεται κάπως έτσι: « Ο σύζυγος είναι βοσκός για τη γυναίκα του και η γυναίκα είναι γύψος για τον άντρα της ». Η σύζυγος είναι γιατρός, ένα είδος «ψυχοθεραπευτή» για έναν άντρα, μια σύζυγος πρέπει να τον ζεστάνει με την καλοσύνη και την αγάπη της. Όλοι γνωρίζουν ότι ένας άντρας δεν μπορεί να αγαπά, να συμπάσχει όπως μια γυναίκα. Ο σύζυγος πρέπει να φυλάει τη γυναίκα του σαν καλός βοσκός.

===========

Αυτό είναι ένα τεστ πιστότητας στο γάμο σας.

Ο δρόμος του γάμου είναι ο δρόμος της καθημερινής επιτυχίας . « Δεν μου αρέσει, δεν με ενδιαφέρει, αλλά ο άλλος σύζυγος ενδιαφέρεται – θα πατήσω το «εγώ» μου, θα ενδώσω. » Για χάρη της αγάπης, της ειρήνης, για χάρη του Κυρίου, που σε πρόσταξε να αγαπάς τον πλησίον σου όπως τον εαυτό σου.

Εποχές ψυχραιμίας, δυσαρέσκειας, αμφιβολιών συμβαίνουν σε ευημερούσες οικογένειες. Αυτό είναι ένα τεστ πιστότητας στο γάμο σας. Πρέπει να περάσει με αξιοπρέπεια.

Αρχιερέας Σέργιος Νικολάεφ

===========

Ένας δυνατός γάμος στηρίζεται στην ευθύνη, στις υποχρεώσεις και καθόλου στο αίσθημα αγάπης.

Ένας δυνατός γάμος στηρίζεται στην ευθύνη, στις υποχρεώσεις και καθόλου στο αίσθημα αγάπης. Το συναίσθημα είναι η ανταμοιβή. Για να ξυπνήσετε το πρωί με ένα αίσθημα αγάπης, πρέπει να το κερδίσετε, τουλάχιστον από το προηγούμενο βράδυ.

Εκείνοι οι γάμοι στους οποίους οι σύζυγοι καθοδηγούνται μόνο από τα συναισθήματά τους είναι καταδικασμένοι σε διάλυση. Το συναίσθημα της αγάπης, όπως κάθε συναίσθημα, είναι μεταβλητό και αν οι σύζυγοι συγκλίνουν και αποκλίνουν κάθε φορά που τους επισκέπτεται ένα νέο συναίσθημα, δεν θα έχουμε ούτε οικογένεια, ούτε κράτος, ούτε κοινωνία, αλλά θα υπάρχει ένα άθροισμα εγωισμού και την ίδια στιγμή πολύ δυστυχισμένα άτομα, ακατάλληλα για οποιαδήποτε σοβαρή επιχείρηση.

Καλά είπε κάποιος ότι όπως όλα τα άλλα για τα οποία αξίζει να παλέψεις, έτσι και ο γάμος απαιτεί καθημερινή δουλειά και εκπλήρωση των δεσμεύσεων που έχουν αναληφθεί στον καθένα. Τότε, με την πάροδο του χρόνου, το αίσθημα της αγάπης θα μεγαλώσει.

Ιερέας Μιχαήλ Νεμνόνοφ

Posted by PROSKINITIS

==============================================